M?s datos sobre el Congreso Internacional de Turismo Rural

El Congreso Internacional de Turismo Rural es organizado por la Facultad de Agronom?a de la UBA y se realizar? en el Predio Ferial de Palermo el 11 y 12 de Diciembre de 2003.

Hace algunas horas me mandaron una nueva gacetilla con la conformaci?n provisoria del temario. Aqu? va.

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TEMARIO

1. PANEL CALIDAD: Con expertos extranjeros y argentinos. Protocolos de calidad en Turismo Rural.

2. PANEL RUTAS ALIMENTARIAS: con expertos extranjeros y argentinos

Las rutas alimentarias del vino y de los alimentos en Europa

Las rutas alimentarias en Argentina

3. PANEL MERCADO DE LA SUSTENTABILIDAD: Las demandas tur?sticas por naturaleza. Las reservas privadas.

4. PANEL DE COMERCIALIZACION: con expertos extranjeros y argentinos

La experiencia comercial de asociaciones de productores europeos

La visi?n de las empresas de turismo

5. PANEL DE ASOCIATIVISMO: Con representantes de las Asociaciones de Turismo Rural

6. ORGANIZACI?N DE NEGOCIOS DE TURISMO RURAL: Con expertos y empresarios que desarrollan comercialmente la actividad.

Organizaci?n de una Granja Educativa.

Agroturismo y agroindustria.

El negocio del Turismo Aventura en una Estancia.

El negocio del Turismo Cultural y gastron?mico en una finca.

Los Cotos de Caza y la sustentabilidad.

El negocio de los cotos de Pesca.

La organizaci?n de Cabalgatas.

ORGANISMOS EXTRANJEROS PARTICIPANTES

Los expertos extranjeros que han sido invitados y cuya confirmaci?n est? pendiente pertenecen a las siguientes instituciones:

Francia: Agence Francaise de L?ing?nierie Touristique – Gites de France

Austria: Landesverein Urlaub am Bauernhof-Salzburg Asociaci?n de Turismo Rural de Austria

M?xico: Universidad de Guadalajara. Centro de Estudios Tur?sticos de Puerto Vallarta

Costa Rica: Instituto Costarricense de Turismo. Marca de sustentabilidad tur?stica.

Espa?a: Nekatur – Agroturismo y casas rurales del Pa?s Vasco.

ARANCEL DEL SEMINARIO: el seminario ser? arancelado, determin?ndose el mismo una vez definido los costos de trasladaos de invitados.

DIRECCIONES PARA INFORMES
En el Pabell?n de Agronegocios de la Facultad de Agronom?a de la UBA, San Mart?n 4453 ? Buenos Aires
TE 4523-9700 / 4524-8041
turismo@agro.uba.ar