- por Jorge Gobbi
Una de las características de muchos restaurantes en Estados Unidos es que sirven mucha comida. Un exceso de comida, diría. Si bien esto no sucede en los lugares más caros, si concurren a algún establecimiento más bien familiar o de los suburbios, pueden encontrarse delante de enorme sandwiches o porciones. Hoy, por ejemplo, fuimos a comer al mediodía a un lugar de Red Bank llamado «Broadway Diner», y que es un lugar que mantiene el aspecto de un sitio que asociaríamos a un restaurante de los años 50: largo, con exterior metalizado tipo aluminio y boxes con tapizado de colores -al final de la entrada publico una entrada del interior del lugar. Pedimos dos sandwiches que venían acompañados de papas fritas y aros de cebolla. En mi caso, elegí uno de pastrami, que me gusta mucho. Bien, debajo está la imagen de la mitad del sandwich, para que vean su tamaño:

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Este tipo de cosas se ven más en los suburbios, pero no tanto en New York; allí, los sandwiches que hemos visto ahora son más pequeños, con menos fiambre, y por lo general suelen ser más caros. De todos modos, seguramente hay lugares donde los preparan de esta manera.

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6 comentarios en «Exceso»
Los comentarios están cerrados.

El local es precioso, sólo por su estética ya merecería la pena entrar, y los precios parecen muy razonables. Pero ese sandwich asusta. Yo soy Gallego, y somos famosos en España por las abundantes raciones de nuestros restaurantes. Pero no son nada comparado con lo que muestras en la fotografía.
buenos dias jorge!! por dios!!! un sandwich de esas dimensiones, podria llegar a durarme, tres dias aproximadamente!!! ja,ja
que lindo ese lugar, por favor, es muy similar a uno que habia en costa salguero,hace muchos años,. Que lindo me trae recuerdos de la infancia!!!
Que sigas disfrutando de tu viaje!
Capaz, más que exceso, la palabra podría ser ‘abundancia’…
Jorge, me divierto mucho con tus comentarios y revivo algún viaje. Te aconsejo que preguntes en algun lugar de Nueva York donde sirven platos de carne al mejor estilo de nuestras parrilladas, lo que ellos consideran carne avejentada, que por supuesto es más cara y te llevarás una sorpresa.
Sigue escribiendo que es lo primero que leo cuando abro la PC en la mañana.
Cariños y que lo disfrutes!!!
Muy lindo el Restaurante, sin dudas sacado de una película con reminiscencias de los años ’50, no me parece para nada caro pagar 15 Verdes por una comida liviana y máxime si las porciones son tan abundantes como la expuesta. Acá en el Centro un almuerzo te sale poco más de la mitad de eso.
Te mando un abrazo.
Her
Jorge, ese no será el restaurante de PULP FICTION no??
JAJAJa
Saludos