Hoy, a partir de las 17:30 horas, voy a participar de las Segundas Jornadas de Comunicación, Periodismo y Nuevas Tecnologías, que organiza la Licenciatura en Comunicación Social de la Universidad de Quilmes. Pueden bajar el programa completo en este enlace…
Allá por marzo de 2008, escribí una entrada llamada «La cultura de la propina«, donde contaba como muchos servicios en Estados Unidos estaban relacionados con el tema del «tip». No sólo los mozos esperaban su 15%; también los peluqueros, los…