Las relaciones de la gastronomía y el turismo: un negocio conjunto cada vez más atractivo y centrado en las experiencias.
Segunda estadía en Budapest, pero con una gran diferencia: en la oportunidad anterior, había llegado por un evento, y apenas había tenido tiempo de recorrer la ciudad. Esta vez conté con un poco más de tiempo. Acotado, pero que al…
Algunos usos interesantes de Pinterest para el mercado turístico.
Un repaso de las redes sociales especializadas y servicios Web de publicación de contenidos sobre gastronomía.
Segunda entrada sobre el viaje en carguero entre Pucallpa e Iquitos, con las recomendaciones sobre si viajar en cabina o en hamaca.
Décimo día de la selección de 12 fotos del viaje en carguero entre Pucallpa e Iquitos.
Habitualmente, cuando pensamos en locales de comida rápida, asumimos que se trata de un tipo de producto indiferenciado, que no caracteriza a ningún lugar y que básicamente es parte del paisaje de buena parte de las sociedades modernas. Pero parece…
Para esta época del año, muchas personas en la parte austral del mundo comienzan a cerrar sus decisiones para sus vacaciones. Y uno de los destinos más demandados suele ser Brasil. Por ello, esta entrada resume las publicaciones sobre este…
Con Montevideo estoy lejos de querer parecer neutral. Siempre ha sido una ciudad que me ha gustado mucho recorrer. Sólo la arquitectura de los edificios de la Ciudad Vieja y el centro merecen una recorrida paciente por las calles de…
Es el sueño de muchos: ¿cómo hacer para vivir viajando, y no tener que residir necesariamente en un lugar? Nora Dunn se ocupa del tema, y te arma el presuesto: necesitas al menos 14 mil dólares al año. Una cifra…
Una interesante nota de The New York Times, que salió este sábado en español en el suplemento que distribuye el diario argentino Clarín, aborda el tema de las mejores condiciones que están recibiendo los viajeros de negocios por parte de…
Penúltima entrada dedicada a Arequipa, y en donde van algunos datos y detalles que quedaron fuera de los textos anteriores. Como comenté, la hotelería de la ciudad es un poco más cara que en otros lugares de Perú -aunque Cajamarca,…
Si Arequipa ha logrado posicionarse de manera más agresiva en el mercado turístico en los últimos años, en buena parte ese trabajo se ha hecho al establecer el llamado «tour al Cañón del Colca», que hoy aparece como una opción…
Reconozco que las razones de la elección de esta semana son un tanto sentimentales, en tanto buena parte de mi familia es de Tucumán -más precisamente, del sur de esa provincia, en la zona de Aguilares. Las empanadas tucumanas, como…
En el cono sur llega el tiempo de las vacaciones, y frente a ello se han multiplicado las consultas en este blog. La zona más consultada es el sur de Brasil. Como este verano no visitaré esa región, le pido…
La segunda de las crónicas sobre la ciudad de Salta va directo hacia un tema que les interesa a muchos viajeros: los costos. Así que buscaré resumir los precios a los que pueda hacer referencia en esta página. Como siempre,…
Como ya hemos comentado en entradas anteriores, en los últimos meses una buena cantidad de aerolíneas han introducido cambios en los ítems que cobran a los pasajeros, y han pasado a exigir el pago de cosas que antes se incluían…
Como decía en la entrada anterior, en Ilha do Mel no queda otra que caminar, ante la saludable ausencia de autos y rutas. Y como parte de esa caminata, mi esposa Maryori se dedicó a tomar nota de las distintas…